お弁当に☆枝豆とカニカマの卵焼き

Name: お弁当に☆枝豆とカニカマの卵焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; 枝豆 適宜; カニカマ（フレーク） 少し; 塩、砂糖など 適宜

おぶうさま @cook_40021094

おつまみの枝豆がちょっと残ったら・・・彩りのいい卵焼きに♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた枝豆を消費したかったので。

お弁当に☆枝豆とカニカマの卵焼き

おぶうさま @cook_40021094

おつまみの枝豆がちょっと残ったら・・・彩りのいい卵焼きに♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた枝豆を消費したかったので。

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材料

２人分

卵２個
枝豆適宜
カニカマ（フレーク）少し
塩、砂糖など適宜

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作り方

1

卵はほぐして、お好みの卵焼きの味付けにする。今回はマヨネーズも入れました。
2

ゆでた枝豆、ほぐしたカニカマを入れ、混ぜる。
3

普通に卵焼きを作る。

コツ・ポイント

写真ではカニカマがあまり目立っていませんが、実は入っています。ハムなども彩りがいいと思います。枝豆のかわりにグリーンピースでも。

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つくれぽ

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おぶうさま @cook_40021094

2007/04/27 04:35に公開

合唱が大好き♫♬少人数のアンサンブルにはまり３団体に所属ヽ(▽｀)ノ読書も好き♡ 細切れ時間を利用して月に２０冊は読みます。お料理は《今あるものでおいしくやりくり》がモットー✿家での愛称「ぶうちゃん」そんなに太ってないけどね～）頼みごとをするときに主人が「おぶうさま！」と呼んだのがＨＮの由来です(^^)大阪在住。成人した子ども３人(´ｏ｀;A

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