水を沸騰させ、コンソメとめんつゆ、塩コショウをいれて、スープに味をつける。

キャベツともやしをいれる。

豚肉、またゎ牛肉など、冷蔵庫に余ってるならば、このときに入れます。

溶き卵を回し入れて、少しかき混ぜます。

水に溶かした片栗粉で、少しとろみをつけます。

ごはんと、シャケフレークを混ぜたごはんの上に、あんかけを乗せます。

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