ちょっと凝ってる♡ちくわ天
れな犬 @cook_40032166
みんなが大好きなちくわの天ぷらに、
◎定番のチーズ と
◎甘酢しょうが を
詰めて揚げると、
めっちゃ美味しいです♡♡
このレシピの生い立ち
わたし大阪人なので、しょうがの天ぷらが大好き♡
だけど、だんなさんはそのままだとちょっと食べにくそう・・。
ちくわ天にすると美味しく食べれるかな～と思って。
ちょっと凝ってる♡ちくわ天
みんなが大好きなちくわの天ぷらに、
◎定番のチーズ と
◎甘酢しょうが を
詰めて揚げると、
めっちゃ美味しいです♡♡
このレシピの生い立ち
わたし大阪人なので、しょうがの天ぷらが大好き♡
だけど、だんなさんはそのままだとちょっと食べにくそう・・。
ちくわ天にすると美味しく食べれるかな～と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
太いちくわで作ります（中身がたくさん入るので、味が濃くなって美味しいの。）
普通サイズのちくわの方は中身量を調節してね。 -
- 2
チーズをちくわに詰めます。
（太いちくわなので材料分40ｇ入りましたが、ちくわに合わせて適量で。） -
- 3
甘酢のお汁をよく切って、ちくわに詰めます。
（チーズと同じように適量で。） -
- 4
天ぷら粉をしっかり付けて、揚げます。
３等分にカットして、できあがり♡◎チーズには黒胡椒◎生姜には目葱
を添えました -
コツ・ポイント
ちくわにぎゅうぎゅうに詰めてください。
味が濃くなって、ビールの良いおつまみになります♡（笑）
天ぷら粉をしっかり付けるのは、予防対策です。
揚げている時にチーズが出てこないように、
しょうがのお汁が跳ねないように。
つくれぽ
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