食パンとキャベツ以外の全ての材料をボールに入れてよく混ぜる。コロッケは切るようにし、つぶし過ぎないようにする。

食パンにそれぞれ薄くマーガリン（分量外）をぬり、一枚には【１】で混ぜた具を、もう一枚にはキャベツの千切りをのせる。

トースターで焼く。

ポテコロ側とキャベツ側を合わせて重ねる。

食べやすい形に切って完成。