トマトは1センチ厚さの輪切り８枚に切る。豚肉は２等分に切る。
トマトの片面に塩・こしょう・片栗粉をふり・上に豚肉をのせる。

フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を下に焼き、色が変わったら裏返し、チーズをのせふたをしてチーズが溶けるまで焼く。

器にもってケチャップをかける
できあがり！