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なんにでものっけて焼いてミソ?
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なんにでものっけて焼いてミソ?-レシピのメイン写真

なんにでものっけて焼いてミソ?

なひぽん
なひぽん @cook_40035391

かぼちゃ(蒸したもの)や豆腐、じゃがいも・人参・ブロッコリー(どれもさっと火を通して)、いろんなものにのせてオーブントースターなどで焼いてみて。これからの時期、なすやトマトもぴったり。
このレシピの生い立ち
むかーしの家計簿にのってたレシピのうろおぼえヴァージョンです(^^;)

かぼちゃ(蒸したもの)や豆腐、じゃがいも・人参・ブロッコリー(どれもさっと火を通して)、いろんなものにのせてオーブントースターなどで焼いてみて。これからの時期、なすやトマトもぴったり。
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なんにでものっけて焼いてミソ?

なひぽん
なひぽん @cook_40035391

かぼちゃ(蒸したもの)や豆腐、じゃがいも・人参・ブロッコリー(どれもさっと火を通して)、いろんなものにのせてオーブントースターなどで焼いてみて。これからの時期、なすやトマトもぴったり。
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かぼちゃ(蒸したもの)や豆腐、じゃがいも・人参・ブロッコリー(どれもさっと火を通して)、いろんなものにのせてオーブントースターなどで焼いてみて。これからの時期、なすやトマトもぴったり。
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材料

?かぼちゃ1/4個にのせるくらい・・・?
  1. ねぎ 小口切りで1/2~1カップ
  2. 鶏ミンチ 50gくらい
  3. みそ 大さじ1~2
  4. マヨネーズ(うちはとうにゅうず使ってます) 大さじ1くらい
  5. 粉チーズ 大さじ1~2
  6. (好みで)七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    全部混ぜてください。あとは好きな食材(かたいものは先に火を通してね。)を皿にひろげ、その上にかけてのばして、オーブントースターで13~15分くらい、火が通るまで焼いてください。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

「鶏ミンチ」「粉チーズ」を、「ちりめんじゃこ」「ゆで卵のみじん切り」にしてもおいしいですよ。うちにゃ玉子がないけど(^ε^;)

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なひぽん
なひぽん @cook_40035391
2007/04/29 07:33に公開
絵も描く兼業主婦。4児(もうみんな私の背より大きくなりました……)の母。そろいもそろってアレルギー持ち。なので、野菜中心で、あるもんで、ぱぱっと、が信条。美味しいもんをお腹いっぱい食べさせといたらオトコの子はグレへんから、と昔教えられ、その実践に毎日格闘中(確かにここ10年来さほどグレることなく乗り越えました)。母がさくさく作りすぎたもので、子どもらがさっぱり料理せんのが頭のいたいところ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17523816
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