鮭と三つ葉の超簡単!混ぜご飯

美香婆
美香婆 @cook_40036292

三つ葉がさっぱりしてるので、飲んだ後に食べたくなっちゃいます。もちろん飲んでなくてもいいですよ( ´∀`)
このレシピの生い立ち
飲んだ後にさっぱりしたものが食べたかったので。

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯
  2. 鮭 切り身 1枚
  3. (鮭がなければ鮭フレークでもOK) 大さじ3
  4. 三つ葉 1束
  5. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を焼きます。
    焼きあがったら、骨を取り除き、ほぐしておきます。
    (鮭フレークを使う場合はそのままでOK!)

  2. 2

    三つ葉は洗い、1cmぐらいに切ります。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れて、混ぜます。お椀にもりつけて出来上がり。

  4. 4

    そのまま食べてもいいですが、お茶漬けにしても美味しいです♪

  5. 5

    2013.7.27 トップ写真を変更しました。

  6. 6

    2014.11.20
    話題のレシピ入りしました(^_^)
    ありがとうございます☆

  7. 7

    2023.4.11 トップ写真変更しました。

コツ・ポイント

鮭の塩味が強い場合は、だし醤油を少し減らしてください。私は塩なしの鮭を焼いて使用しました。

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レシピ作者

美香婆
美香婆 @cook_40036292
に公開
美味しいご飯、美味しいコーヒー、綺麗な景色が大好物です(´∀`)ノ
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