舞茸たっぷり♪チリピラフ

舞茸たっぷり♪チリピラフ-レシピのメイン写真

舞茸たっぷり♪チリピラフ

naomixx @cook_40035246

舞茸たっぷりのピリ辛チリピラフに、とろ～り温泉卵をからめましょ♪
サラダも一緒に盛り付ければ、プチカフェ気分(❤ฺ￫∀￩)ﾉ
このレシピの生い立ち
うちの定番ピラフ（チャーハン！？）です。
野菜も一緒に盛り付ければ、カフェ風(｡￫ˇܫˇ￩｡)♫♫♫
洗い物も少なくてすむし、一石二鳥です：(｡+･｀ω･´)ｼｬｷｨｰﾝ☆

舞茸たっぷりのピリ辛チリピラフに、とろ～り温泉卵をからめましょ♪
サラダも一緒に盛り付ければ、プチカフェ気分(❤ฺ￫∀￩)ﾉ
このレシピの生い立ち
うちの定番ピラフ（チャーハン！？）です。
野菜も一緒に盛り付ければ、カフェ風(｡￫ˇܫˇ￩｡)♫♫♫
洗い物も少なくてすむし、一石二鳥です：(｡+･｀ω･´)ｼｬｷｨｰﾝ☆

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naomixx @cook_40035246

舞茸たっぷりのピリ辛チリピラフに、とろ～り温泉卵をからめましょ♪
サラダも一緒に盛り付ければ、プチカフェ気分(❤ฺ￫∀￩)ﾉ
このレシピの生い立ち
うちの定番ピラフ（チャーハン！？）です。
野菜も一緒に盛り付ければ、カフェ風(｡￫ˇܫˇ￩｡)♫♫♫
洗い物も少なくてすむし、一石二鳥です：(｡+･｀ω･´)ｼｬｷｨｰﾝ☆

舞茸たっぷりのピリ辛チリピラフに、とろ～り温泉卵をからめましょ♪
サラダも一緒に盛り付ければ、プチカフェ気分(❤ฺ￫∀￩)ﾉ
このレシピの生い立ち
うちの定番ピラフ（チャーハン！？）です。
野菜も一緒に盛り付ければ、カフェ風(｡￫ˇܫˇ￩｡)♫♫♫
洗い物も少なくてすむし、一石二鳥です：(｡+･｀ω･´)ｼｬｷｨｰﾝ☆

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材料

２人分

●舞茸１パック
●玉ねぎ１/２個
●ピーマン１個
●豚バラ肉（又はウインナー）２枚
○チリソース適量
○トマトケチャップ大さじ２
塩こしょう適量
バター適量
にんにく（みじん切り）２片
唐辛子（みじん切り）１本
ご飯茶碗２杯分
温泉卵２個

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作り方

1

玉ねぎ、ピーマンはみじん切り、豚バラ肉は１㎝幅に切る。（ウインナーの場合は斜め切り）
舞茸は食べやすい大きさにばらしておく。
2

フライパンにバター、にんにく、唐辛子を入れ香りが出るまで弱火で炒める。
3

香りが出たら、●を入れよく炒める。
4

３にご飯を入れ炒め、＊を加え味付けし、塩こしょうで味を調える。
5
皿に４を盛り付け、真ん中をへこませて、温泉卵をのせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

チリソースの量はお好みで☆
温泉卵の代わりに卵黄をのせてもOK♫

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naomixx @cook_40035246

2007/04/28 02:28に公開

宇都宮出身♫現在、都内で彼とわんこ（Mダックス♂15歳)の３人暮らしです♪♫♬平日はお気に入りの音楽と共にランニングしてます♪♫♬ビール大好き♡***********ブログは、ほぼ毎日更新中♫♬http://ameblo.jp/maromixx/こちらにも遊びに来てくださいね♫♬

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