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鶏のうまうまから揚げ（味噌味）
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鶏のうまうまから揚げ（味噌味）-レシピのメイン写真

鶏のうまうまから揚げ（味噌味）

ブーまんま
ブーまんま @cook_40032342

鶏のからあげ、漬け込む時にお味噌を入れて♪

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冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり★

鶏のからあげ、漬け込む時にお味噌を入れて♪

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鶏のうまうまから揚げ（味噌味）

ブーまんま
ブーまんま @cook_40032342

鶏のからあげ、漬け込む時にお味噌を入れて♪

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材料

  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. 味噌 大さじ２
  3. みりん 大さじ２
  4. 酒 大さじ２
  5. にんにく １カケ
  6. しょうが １カケ
  7. 片栗粉 適量
  8. 油 適量
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作り方

  1. 1

    味噌をみりん、酒で溶かす。
    にんにくとしょうがのすりおろしたのもを加える。

  2. 2

    鶏もも肉は、厚いところは開いて、筋を切る。

  3. 3

    ２を、１に漬け込む。
    １０～３０分くらい。
    片栗粉をまぶして、油で揚げれば出来上がり～♪

コツ・ポイント

鶏肉は火の通りのいいように、開いておく。
から揚げ用にカットされた鶏肉でもいいと思います。

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ブーまんま
ブーまんま @cook_40032342
2007/04/23 12:42に公開
★美味しいものを食べるの大好き★な性格のせいか、息子も私もブーに・・・だめだ！ヘルシーなものを作らなくちゃ！！と、思いつつ、カロリー無視な日々です（涙）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524199
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