普通(;^_^A ほうれん草のおひたし

cookpapapa
cookpapapa @cook_40043248

普通です・・)
このレシピの生い立ち
普通にほうれん草のおひたしです(;^_^A

普通(;^_^A ほうれん草のおひたし

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. しょうゆ 適量
  3. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をたっぷりのお湯で1分程度ゆでて、水でさまします。

  2. 2

    根元をもって、水から取り出し、手で上から下にしごくようにして水気をきります。

  3. 3

    根の部分を切って、食べやすい大きさに切りそろえて、絞って水気をきります。

  4. 4

    お皿にもって、かつおぶしをのせ、しょうゆをかけて完成です!

コツ・ポイント

ゆでた後は、すぐに水でさますと色がよくなります(。・ω・)ノ゙

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cookpapapa
cookpapapa @cook_40043248
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自宅で仕事していて、嫁さんに代わって毎晩夕食を作るようになったので、定番料理が多くなりますが、どんどん登録していけたらと思ってます(・・。)ゞ
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