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コクうま♪りんごサラダ
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コクうま♪りんごサラダ-レシピのメイン写真

コクうま♪りんごサラダ

チャオ美
チャオ美 @cook_40043297

卵黄と「黄金の味　具だくさん」でユッケ風味のりんごサラダ♡
こくうま+しゃきしゃきりんごがベストマッチ♪
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材料

  1. レタス 4～５枚
  2. りんご 1/2個
  3. きゅうり 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ★卵黄 ２個
  6. ★黄金の味　具だくさん　中辛 大さじ2
  7. ★黄金の味　甘口 大さじ1～2
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作り方

  1. 1

    りんごは細切りにし、塩水に短時間さらし色止めをしておく。玉ねぎもスライスして塩揉みし水にさらしておく。

  2. 2

    レタスは1cm幅位に刻み、きゅうりは千切りにしておく。★の材料を大き目のボールでよく混ぜておく。

  3. 3

    手順2のボールによく絞り水切りしたオニオンスライスを入れ混ぜる。

  4. 4

    よく水気を切ったりんごときゅうりを入れ更に混ぜる。

  5. 5

    最後にレタスを入れよく混ぜたら出来上がり♡
    手順３からは食べる直前に混ぜて下さい(^o^)

コツ・ポイント

野菜は食べる直前に混ぜないと水っぽくなってしまいます。

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チャオ美
チャオ美 @cook_40043297
2011/07/24 04:16に公開
野菜がたくさん食べられるレシピ創作と捜索を楽しんでます(^o^)
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