ｵﾘｰﾌﾞ油なし和風ﾄﾏﾂﾅ冷製ﾊﾟｽﾀ

ｵﾘｰﾌﾞ油なし和風ﾄﾏﾂﾅ冷製ﾊﾟｽﾀ-レシピのメイン写真

ｵﾘｰﾌﾞ油なし和風ﾄﾏﾂﾅ冷製ﾊﾟｽﾀ

GJ mama @cook_40042414

夏!ﾗﾝﾁにもﾃﾞｨﾅｰにもさっぱり冷たいﾊﾟｽﾀ
このレシピの生い立ち
冷製ﾊﾟｽﾀ食べたい!けどｵﾘｰﾌﾞ油ない…たいした材料もない…ので適当に(笑

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GJ mama @cook_40042414

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材料

4人分

ﾆﾝﾆｸ 1ｶｹ
塩コショウ少々
ﾂﾅ缶 2缶
ﾊﾟｽﾀ 400〜450
ｷｭｳﾘ 1本
めんつゆ大4くらい
なるべく甘いﾄﾏﾄ大2〜3
好みでマヨ.ﾜｻﾋﾞ.梅干し

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作り方

1

ﾄﾏﾄは小さく(半分×4くらい)に切って細く切ったｷｭｳﾘとﾂﾅとあわせる。※ﾂﾅ油は切らずに!
2

おろしたﾆﾝﾆｸを(1)に加える。塩ｺｼｮｳ&めんつゆを投入して冷蔵庫で15分程冷やす。
3

ﾊﾟｽﾀを茹でる。※若干長めに！
4

茹であがったら冷水で洗い冷やして皿に盛り(1)のｿｰｽを上に高さが出るようにのせる。
5

上から好みでマヨをかけて出来上がり!
6

※麺と混ぜるのも有り(｀∇´ゞ素麺.うどんにもあうかと…

コツ・ポイント

ﾂﾅ缶の油普段はきるけど今回はそのまま投入！しそとかあればもっといいかも〜

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GJ mama

GJ mama @cook_40042414

2011/07/24 04:15に公開

♂兄弟のママ25歳です！ｸｯｸパッドのおかげで苦手なお菓子作り克服しました(^∀^)ノ

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