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ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ
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ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ

akikonn
akikonn @cook_40043316

材料を全てミキサーで混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキ♪ 冷やしてどうぞ☆
しっとりしていて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
母が子供の頃からよく作ってくれたレシピです♪
友達もお気に入りでよくリクエストを受けて作ってもらってました!
今では我が家の定番メニューです☆
1切れずつラップして冷凍保存も可。食べる前に冷蔵庫でゆっくり解凍してくださいね♪

材料を全てミキサーで混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキ♪ 冷やしてどうぞ☆
しっとりしていて美味しいですよ!
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友達もお気に入りでよくリクエストを受けて作ってもらってました!
今では我が家の定番メニューです☆
1切れずつラップして冷凍保存も可。食べる前に冷蔵庫でゆっくり解凍してくださいね♪

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akikonn
akikonn @cook_40043316

材料を全てミキサーで混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキ♪ 冷やしてどうぞ☆
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友達もお気に入りでよくリクエストを受けて作ってもらってました!
今では我が家の定番メニューです☆
1切れずつラップして冷凍保存も可。食べる前に冷蔵庫でゆっくり解凍してくださいね♪

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材料

18センチのホール型
  1. クリームチーズ(フィラデルフィア) 250グラム (200グラム・カッコはすべて200グラムの分量)
  2. 生クリーム(スジャータ) 200ml (160ml)
  3. 小麦粉 大さじ3 (大さじ2,5)
  4. 卵 3個 (2個半)
  5. 砂糖  75グラム (60グラム)
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作り方

  1. 1

    オーブンの予熱を入れておく。(170度)材料をすべて入れミキサーにかける。
    (クリームチーズはあらかじめき8等分くらいにきるか室温にもどしてやわらかくしてから)

    • ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉が側面につくので、 一度ゴムベラで周りを掃除して再びミキサーにかける。

    • ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    きれいに混ざれば型(写真は18センチ型)に流しいれ170度で35~45分焼く、

    • ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    焦げ目が付くくらい焼けたら、クーラーに乗せ荒熱を取る。(若干しぼんで小さくなります。)

    • ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に入れたまま冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

    • ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    2007.4 プレゼント用にラッピングしました♪

    • ミキサーで簡単♪ベイクドチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

カッコはクリームチーズ200gの分量です。最近250g がスーパーで見当たらず追記(2011.7)
お好みで下にビスケット(70g)を細かく砕いて溶かしバター(40g)を混ぜたものをしいても美味♪
すっきり仕上げたい時はレモン汁を少量どうぞ

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akikonn
akikonn @cook_40043316
2007/04/26 00:54に公開
料理初心者です♪宜しくお願いします!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524307
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