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カマンベールとポテト♪
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カマンベールとポテト♪-レシピのメイン写真

カマンベールとポテト♪

きんねこ
きんねこ @cook_40038312

明治北海道十勝カマンベールを使ってジャーマンポテトをイメージしてみました。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのモニターで、いつも作っているジャーマンポテトをアレンジしてみました。

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材料

  1. じゃがいも 中4個
  2. コーン 大さじ3
  3. ハム 2枚
  4. 明治北海道十勝カマンベール ブラックペッパー入り切れてるタイプ 5~6個
  5. ケチャップ 適宜
  6. 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに、ハムは1㎝四方に切る

  2. 2

    じゃがいもを塩茹でして粉ふきいもにしておく

  3. 3

    フライパンにクッキングシートを敷いて、2のじゃがいもを入れコーン、ハムを散らして火にかける

  4. 4

    途中何度か混ぜながら適度な焦げ目を付け火を切る。カマンベールを適当な大きさに切って散らし余熱で仕上げる

  5. 5

    お好みでケチャップをかける

コツ・ポイント

じゃがいもは塩茹でするし、ハムやカマンベールにも塩気があり、カマンベールはブラックペッパー入りなので、味付けの必要はないと思います。

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きんねこ
きんねこ @cook_40038312
2011/07/22 12:30に公開

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