糸こんのチャプチェ風
ライオン株式会社 @cook_40043253
糸こんにゃくの下ゆではリード クッキングペーパーにおまかせ！あとは一気に炒めて完成♪簡単チャプチェです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
糸こんのチャプチェ風
糸こんにゃくの下ゆではリード クッキングペーパーにおまかせ！あとは一気に炒めて完成♪簡単チャプチェです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは洗って食べやすい長さに切ったら、リード クッキングペーパーで包み、耐熱皿にのせる。
-
- 2
Step 1を電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
- 3
牛もも薄切り肉は細切りにして、【A】を加えてもみこんでおく。
- 4
ピーマンと赤ピーマンは細切り、たけのこは穂先はくし切り、根元は細切りにする。
- 5
フライパンにごま油を熱し、Step 3を漬け汁ごと炒め、肉の色が変わったら糸こんにゃくとStep 4を加えて炒める。
- 6
Step 5にしょう油を回し入れ、さらに炒め合わせる。
- 7
Step 6を器に盛り、白いりごまをふる。
コツ・ポイント
糸こんにゃくの下ゆでは、リード クッキングペーパーでくるんでレンジでチン！その間に材料を切ったり下味を漬けたり、効率よく作っていきましょう♪
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