春キャベツとベーコンの生トマト煮
seysey @cook_40040876
春キャベツとベーコンが消費期限がヤバかったので・・・
作っちゃいました(^^ゞ
このレシピの生い立ち
キャベツを1玉買ったら大変(>_<)ｗｗ！
早く消費しないと・・・
って思い作りました。
半分は実家の両親に持って行ったら美味しいって(^^ゞ
春キャベツとベーコンの生トマト煮
春キャベツとベーコンが消費期限がヤバかったので・・・
作っちゃいました(^^ゞ
このレシピの生い立ち
キャベツを1玉買ったら大変(>_<)ｗｗ！
早く消費しないと・・・
って思い作りました。
半分は実家の両親に持って行ったら美味しいって(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
材料はざくざく切っちゃって下さい
大き目が良いですよｗ！ -
- 2
お鍋に少量の水を入れて
一気にキャベツと玉ねぎ入れちゃって・・・
-
- 3
野菜から水分が出てきたら、
ベーコンを入れて更に煮る -
- 4
ある程度水分が出てきたら、
トマトヘタ付きで入れちゃって下さい -
- 5
トマトをタナーでガンガン潰したらこんな感じに・・・
そこへ塩、胡椒入れて更に煮る。 -
- 6
味を見て・・・
薄ければトマトピューレでもケチャップでも入れて調整してねｗ！
お弁当にも最高でした -
コツ・ポイント
トマトのヘタを取らないのは煮込んだ後にトマトの硬い部分が探しやすいから・・・
ちなみに赤ワインを少量入れても良いでしょうｗｗ！
粉チーズなんかもかけちゃったりして・・・
最高でした
つくれぽ
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