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レンジで簡単!ペコロスとマッシュルームのスープ
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レンジで簡単!ペコロスとマッシュルームのスープ-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ペコロスとマッシュルームのスープ

筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
東京都港区

玉ねぎのミニチュアver.のペコロス。ペコロスは一般的なタマネギの糖度が9度程度なのに対し、ペコロスは11度と甘みが強いのが特徴です。玉ねぎと栄養素的にはほとんど同じで、抗酸化作用のあるケルセチンが含まれているので疲労回復が期待できます✨

玉ねぎのミニチュアver.のペコロス。ペコロスは一般的なタマネギの糖度が9度程度なのに対し、ペコロスは11度と甘みが強いのが特徴です。玉ねぎと栄養素的にはほとんど同じで、抗酸化作用のあるケルセチンが含まれているので疲労回復が期待できます✨

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レンジで簡単!ペコロスとマッシュルームのスープ

筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
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玉ねぎのミニチュアver.のペコロス。ペコロスは一般的なタマネギの糖度が9度程度なのに対し、ペコロスは11度と甘みが強いのが特徴です。玉ねぎと栄養素的にはほとんど同じで、抗酸化作用のあるケルセチンが含まれているので疲労回復が期待できます✨

玉ねぎのミニチュアver.のペコロス。ペコロスは一般的なタマネギの糖度が9度程度なのに対し、ペコロスは11度と甘みが強いのが特徴です。玉ねぎと栄養素的にはほとんど同じで、抗酸化作用のあるケルセチンが含まれているので疲労回復が期待できます✨

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材料

  • ペコロス 1個
  • ホワイトマッシュルーム 2個
  • コンソメ顆粒 5g
  • 水 400ml
  • お好みで
  • パセリ 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ペコロスは皮を剥いて芯を取る。ホワイトマッシュルームをキッチンペーパーで拭いて半分に切る。

  2. 2

    カップに水を入れ、1とコンソメ顆粒を加える。フワッとラップをしめて600Wで4分加熱。

  3. 3

    お好みでパセリと黒胡椒を散らして完成!

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筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
2026/09/27 13:50に公開
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料理は科学
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スープ マッシュルーム 小玉ねぎ

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