☆キャベツ入り メンチカツ☆
ｓｍｉｌｅ－ｍａｍ @cook_40043312
キャベツの甘みがアクセントに！簡単にできるし、美味しいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
メンチカツをキャベツ入りで、少しでもヘルシーに！
☆キャベツ入り メンチカツ☆
キャベツの甘みがアクセントに！簡単にできるし、美味しいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
メンチカツをキャベツ入りで、少しでもヘルシーに！
作り方
- 1
キャベツは細かくみじん切り（今回はＦＰ使用）にして、軽く塩をふり、しばらくおいてから出てきた水気をギュッと絞る。
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- 2
１とその他の材料を混ぜる。卵は半分量でokです。残りは衣に使います。
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- 3
６等分して、衣をつける。
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- 4
油で３、４分ゆっくりと中まで火が通るように揚げたら完成です！
コツ・ポイント
キャベツが入ることで、食べたときに甘みが出てとっても美味しいです＾＾
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