卵と砂糖をよく混ぜ、練乳を加える。

①に少しずつ牛乳を加え、よく混ぜたら裏ごしする。

②にお湯で溶かしたゼラチンとバニラエッセンスを加えゼラチンが溶けるまで火にかける。

食パンを9等分にしいれものに入れそこに③を流しいれ、果物を入れて冷蔵庫で3時間冷やしたらできあがり!