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長芋と鶏肉のオイスターソース炒め
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長芋と鶏肉のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

長芋と鶏肉のオイスターソース炒め

*佳菜*
*佳菜* @cook_40029550

オイスターソースとしょうゆでウマッ!
あっと言う間にできちゃいます♪
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オイスターソースとしょうゆの組み合わせがすきなので、
いろんな具で試してます♪

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長芋と鶏肉のオイスターソース炒め

*佳菜*
*佳菜* @cook_40029550

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材料

  1. 長芋 １本
  2. 鶏もも肉 １枚
  3. オイスターソース 大さじ２
  4. しょうゆ 大さじ１
  5. 塩 少々
  6. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    長芋は細切りにして水にさらしてぬめりを取る。鶏肉は一口大に切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油と鶏肉をいれ、鶏肉の色がほんのり白っぽくなったら水を切った長芋を入れる。

  3. 3

    １・２分炒めたらオイスターソースとしょうゆを入れて少し炒め、塩としょうゆで味をととのえたら完成!

コツ・ポイント

長芋のぬめりを取らなくても大丈夫です

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*佳菜*
*佳菜* @cook_40029550
2007/04/15 12:26に公開
去年と今年にＰＡＲＩＳへ行き、本場のスイーツやパンのおいしさに感動しました!!家では、毎日何かしら作ります（>∀<*）！笑
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