長いもステーキ 美ーちゃん @cook_40043574 居酒屋さんとは別物ですがおいしければOK！このレシピの生い立ち居酒屋さんで食べたものをなんとなく真似てみました。 もっと読む 居酒屋さんとは別物ですがおいしければOK！このレシピの生い立ち居酒屋さんで食べたものをなんとなく真似てみました。 もっと読む 長いもステーキ 美ーちゃん @cook_40043574 居酒屋さんとは別物ですがおいしければOK！このレシピの生い立ち居酒屋さんで食べたものをなんとなく真似てみました。 もっと読む 居酒屋さんとは別物ですがおいしければOK！このレシピの生い立ち居酒屋さんで食べたものをなんとなく真似てみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 長いも １５センチくらい 卵 １個 お好み焼きソース 適量 かつお節 適量 青のり 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長芋の皮を剥いてすり下ろす。 2 ボールに入れて、卵１個を加えてよく混ぜる。 3 ステーキ用鉄板を２枚火にかけて熱し、油を多めに塗る。 4 2を半量づつ鉄板の上に広げてそのまま焼く。 5 周りが少し焦げ目がついてきたら、そのままお好み用ソースをかけて青のり＆かつお節をかける。 6 火からおろして完成。下は焦げ目がついて上はトロトロで箸でもつかめるのでおいしいです。 コツ・ポイント 油多めがポイント。少ないと焦げ付きます。またお好みソースはあまり端までかけると鉄板に当たり焦げるので苦くなります。ひと手間かけたい方は、卵を入れる前に泡立ててメレンゲにして入れるとふわふわになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17525307 コピーしました！ 美ーちゃん @cook_40043574 2011/07/29 14:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ３児の母です。 もっと読む このレシピのキーワード ステーキ かつお節 卵 山芋 似たレシピ その他のレシピ ココア&チョコチップ食パン 夏みかんジャムでバナナのサンドイッチ 鶏手羽元の甘辛煮 こども大好き定番ミルク食パン みょうがと大葉のポン酢浸し☆ 簡単あと一品＊焼きナスの生姜めんつゆ 厚揚げのねぎみそチーズ 簡単カリカリ♪揚げないフライドチキン♪ ほうれん草＊ベーコン＊卵のバターソテー ゴーヤのチーズ入り肉詰め さっぱりサラダ３☆☆ 30分あれば出来る!ココナッツビスケット プチトマトの甘酢漬け トマトでイタリア～ンな串揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17525307
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