とっても固いクッキーですこのレシピの生い立ち油なしのクッキーだとどうなるのかを知りたくて試してみた
オーブンを160℃に温めておく
粉系をすべてボウルに入れて混ぜる
豆乳を少しづつ加えて固めていく
それを少しずつとって、形づくる
オーブンで20分焼いたら出来上がり
油分なしだと、とっても硬くなるということがわかった。それとも焼きすぎなのかなー？今度は焼き時間15分くらいにしよう次の日もかたいけど、普通に噛める硬さなので問題ない。なかなかアリかも、このクッキー全部で320カロリーくらい
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