炊きたてのご飯にすしのこを(１合に対しておおさじ１)入れ軽く混ぜ合わす。冷めたらひじきの煮付けの水分をとり混ぜ合わす

「いなり上手」にすっかり頼ってしまって何も考えずにできたね。皮は味もしっかり付いているけど１０枚中２枚はやぶれてきました。