おおざっぱに♪おいしく♪チーズケーキ☆
みんな大好きチーズケーキ♪かんたん気軽に作って、みんな笑顔(*´∇｀*)♡ 量りなんて必要なし♪ グレードアップ食材を入れるとまた違ったリッチなお味♪そしてさらに一晩寝かせるとおいしくなるなる!!
このレシピの生い立ち
近所のおじさん直伝のチーズケーキ！食べてびっくり、聞いたらレシピにびっくり(*´∇｀*)男のチーズケーキってとこですかね～(笑)それ以来いろいろ加えてみたりして、チーズケーキは家で作ります！
おおざっぱに♪おいしく♪チーズケーキ☆
みんな大好きチーズケーキ♪かんたん気軽に作って、みんな笑顔(*´∇｀*)♡ 量りなんて必要なし♪ グレードアップ食材を入れるとまた違ったリッチなお味♪そしてさらに一晩寝かせるとおいしくなるなる!!
このレシピの生い立ち
近所のおじさん直伝のチーズケーキ！食べてびっくり、聞いたらレシピにびっくり(*´∇｀*)男のチーズケーキってとこですかね～(笑)それ以来いろいろ加えてみたりして、チーズケーキは家で作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
【これだけポイント！】 ☆クリームチーズは室温に戻しておいてやわらかくしておきましょう！(またはレンジで30秒チン♪) ☆他の材料もできるだけ室温にしておいてください
- 2
★オーブンは180℃に余熱しておきます！★型の準備もわすれず！
- 3
- 4
●ハンドミキサーver●上にのっている材料の順番にぐるぐるまぜていきます。材料ひとついれるたびに「なめらかに～」を合い言葉に粉っぽさが残らないようにまぜましょう！(卵はひとつずつ入れてね♪)
- 5
●ミキサーver● 全部入れてまわしっちゃってください！途中、まわすのを止めて下と上をまぜまぜしてください！なめらかになったらオッケー☆
- 6
型に流しいれ、180℃で15分→170℃に下げて20～30分焼き上げます。途中、好みの焼き色になったら上にふんわりアルミホイルをかぶせて焼きましょう。
- 7
竹串でさしてみて、何もついてこなければできあがり(ｐ・∀・q） ♪そのままあら熱をとり、冷めたら型から出して冷やします。
- 8
【湯せんで焼いたらしっとりver♪】
天板にお湯をはり(５ｍｍくらい)170℃で15分→160℃に下げて40～45分でじっくり焼き上げます。 - 9
湯せんで焼くとこんな感じです↑
-
コツ・ポイント
グレードアップ食材を入れる場合は最後にちょちょっと加えればオッケーです(*ゝ∀・)４種類全部入れてもいいし、どれかひとつだけでも、ワンランクアップしますよ♫♬ とにかく気軽につくりましょ！！
つくれぽ
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