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下書き用簡単焼肉丼☆ウチ飲みのしめに!
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下書き用簡単焼肉丼☆ウチ飲みのしめに!-レシピのメイン写真

下書き用簡単焼肉丼☆ウチ飲みのしめに!

halna212
halna212 @cook_40043623

簡単なのに色味がきれいで、我が家のウチのみシメ定番料理です☆
このレシピの生い立ち
おもてなし料理用☆男女問わずシメに喜ばれる。

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halna212
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材料

  1. ごはん お茶碗ぎゅうぎゅう1杯分
  2. 牛肉 100g程度(お好みで)
  3. 焼肉のたれ 大さじ2~4
  4. レタス(キャベツでも可) 葉3~4枚分
  5. 彩り野菜(トマト・パプリカ・きゅうり等) お好みで
  6. 卵黄 1個
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎり、彩り用の野菜はダイス状に切っておく

  2. 2

    大き目のどんぶりの真ん中に、お茶碗など丸い型でドーム型にしたご飯を入れ、上を少しへこませる。周りに1をのせる

  3. 3

    牛肉を炒めて、焼肉のたれで味をつける。おこのみで塩コショウ☆

  4. 4

    ゴハンの上のへこみにお肉をのせ、上に卵黄をのせる

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halna212
halna212 @cook_40043623
2011/07/27 06:08に公開

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