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海老と大葉の串天揚げ
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海老と大葉の串天揚げ-レシピのメイン写真

海老と大葉の串天揚げ

コットンストリート
コットンストリート @cook_40042770

プリップリの海老と大葉の香りが美味しい串天揚げです。
このレシピの生い立ち
色々串天揚げに挑戦中♪

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コットンストリート
コットンストリート @cook_40042770

プリップリの海老と大葉の香りが美味しい串天揚げです。
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材料

  1. 海老　　　　　　　 ４尾
  2. 大葉　　　　　　　 ２枚
  3. 天ぷら衣　　　　 適量
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作り方

  1. 1

    海老は背ワタを取ったら内側をすじ切りし、身を伸ばしてから２つ折りにしてから大葉でつつみ串に刺す

  2. 2

    天ぷら衣を付けてから１７０度の油で揚げる

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コットンストリート
コットンストリート @cook_40042770
2011/07/27 06:09に公開
東京出身なのに、何故か山形でレストランを経営しているの料理人がお届けしております。レシピブログもやってますので、YHOOブログまで来て見てくださいねぇ♪ちなみにアドレスは↓http://blogs.yahoo.co.jp/the_cotton_farm/21416167.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522387
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