カレーミルクスープ

Name: カレーミルクスープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 人数分; 牛乳 適量; カレーパウダー 適量; お好みの野菜（ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジン、ナス、きのこ等など） 好きなだけ沢山！; コンソメ ２人分で１～１．５個; 塩コショウ 適量

カタメ @cook_40026489

あったかくて、まろやかな優しい味です(´∀｀)
野菜も鶏肉も、トロトロに煮てね★
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べたことがあったような・・・？と、ミルクスープ仕立てにしたら、おいちかった*＾＾*

カレーミルクスープ

カタメ @cook_40026489

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材料

鶏もも肉人数分
牛乳適量
カレーパウダー適量
お好みの野菜（ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジン、ナス、きのこ等など）好きなだけ沢山！
コンソメ２人分で１～１．５個
塩コショウ適量

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作り方

1

鍋に水を入れて火にかける。
野菜と鶏肉を一口大に切る。
2

お湯が沸騰したら、
野菜を、硬いものから順繰りと入れていく。
全体的に軽く火が通ったら、鶏肉を投入。
蓋をし、野菜がクタクタになるまで弱火でクツクツ煮る。
3

コンソメ→カレーパウダー→牛乳→塩コショウの順に、味をつけていく。
味見をしながら好みの濃さにしてださい。