ししとうがらしのゆかり和え

Name: ししとうがらしのゆかり和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししとう 1パック; ゆかり 小さじ1; ごま油 大さじ1/2; 麺つゆの素（希釈） 小さじ1; かつおぶし 少々

ごま油で香ばしく炒めたししとうにゆかりで味つけします。
このレシピの生い立ち
ゆかりは色々使えるので、常備しています。
ご飯にも、おつまみにも何か一品という時にすぐできます。

材料

4人分

1

①ししとうの軸は少し切っておく。②フライパンにごま油を熱して、ししとうをさっと炒める。③麺つゆを入れて、汁気が無くなったら火を止めて、ゆかりを入れて和える。
2

かつお節をかけて出来上がり♪
3

ゆかりは火を止めてから入れないと、焦げてしまいます。

ななまま @cook_40035130

2007/05/05 00:06に公開

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡

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