ＨＢで簡単！りんごのクリームケーキ
せつぶんひじきさんの「りんごのクリームケーキ」をＨＢで簡単に作れたら良いなと思いＨＢ用にレシピをアレンジしました。ＨＢで作ってもとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
せつぶんひじきさんの「りんごのクリームケーキ」をＨＢで作れたら･･･と思い、ＨＢ用にレシピをアレンジしてみました。
ＨＢで簡単！りんごのクリームケーキ
せつぶんひじきさんの「りんごのクリームケーキ」をＨＢで簡単に作れたら良いなと思いＨＢ用にレシピをアレンジしました。ＨＢで作ってもとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
せつぶんひじきさんの「りんごのクリームケーキ」をＨＢで作れたら･･･と思い、ＨＢ用にレシピをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの甘煮を作る。皮をむき8等分したりんごを3～5mm巾でカットし、耐熱皿に入れる。●の材料を振りかけ軽くラップして電子レンジで３分。汁ごと冷ましておく。
- 2
パンケースに室温に戻した無塩バター（１センチ角）を入れ、グラニュー糖を振り掛けた上に、溶き卵・生クリームを流し入れる。
- 3
合わせてふるった薄力粉・バーキングパウダー・シナモンパウダーをパンケースに入れる。（粉類は３回ふるう）
- 4
パンケースをＨＢにセットしてケーキコースで焼き始める。
- 5
粉落としブザーが鳴ったら粉を落とし、りんごの甘煮を汁ごと加える。
- 6
焼きあがったらケーキを崩さないよう丁寧にパンケースから取り出し、クーラーに乗せて粗熱を取る。
- 7
冷めたら茶漉しで粉糖を上からふるい掛けて完成！（もちろん粉糖をまぶさなくても十分美味しいです♪）
コツ・ポイント
■焼き上がりがとても柔らかいのでパンケースから取り出す時は崩れないよう注意が必要です。■ＨＢはナショナルBT-113を使用しています。ケーキ機能のあるＨＢをお使い下さい。 ■シナモンやレモンの絞り汁はお好みでどうぞ。（オリジナルでは使っていません） ■グラニュー糖は砂糖に置き換えて作ることも出来ます。■オリジナルレシピよりグラニュー糖の量を減らして甘みを抑えてあります。
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