なんちゃってゴーヤチャンプル

Name: なんちゃってゴーヤチャンプル
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン １袋（４～５コ）; ツナ缶 １缶（８０グラム）; 卵 ２コ; 塩コショウ 少々; しょうゆ 大さじ１; ごま油 小さじ１

riebel @cook_40047443

かなりほんとのゴーヤチャンプルとは違います（笑）。でも大好きな味でご飯もぱくぱくいけちゃいます♪なんちゃってシリーズその２
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に材料が書いてあったので、自分好みの分量で作ってます♪

なんちゃってゴーヤチャンプル

riebel @cook_40047443

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材料

２～３人分

ピーマン１袋（４～５コ）
ツナ缶１缶（８０グラム）
卵２コ
塩コショウ少々
しょうゆ大さじ１
ごま油小さじ１

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作り方

1
ピーマンは太めの千切り、卵は割りほぐしておく。ツナ缶の油をフライパンに入れ、ピーマンを炒める。
2
軽く火がとおったらツナを入れ、なじんだら卵をいれる。下の方から固まり始めたら、混ぜて大きめのいり卵のようにする。
3

最後に塩コショウをふり、鍋肌からしょうゆ、ごま油を入れ軽く炒めあわせて、できあがり♪

コツ・ポイント

適当に炒めたらできちゃいます（笑）

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つくれぽ

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riebel @cook_40047443

2007/05/15 15:27に公開

同棲４年目の彼氏（３４）と私（２５）と愛犬リーベル（６）の３人家族。料理初心者なので、簡単なレシピから挑戦していきたいです。彼に惚れ直してもらえるかな？（笑）・千葉県出身・西東京市在住・今年７～１１月宮城県に出張中・来年６～１１月広島県主張予定http://www.crs02.net/（焼き芋ホムペあり、笑）

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