普通にわさび醤油のマグロ丼やヅケ丼もいいけど、水菜と卵黄を加えるだけで随分変わります☆
食べ始めると器が空っぽになるまで箸がとまりません♪ しかも簡単！我が家はしばらくマグロ丼はコレに決まりです☆☆☆
このレシピの生い立ち
某チェーン定食屋さんで食べたマグロ丼が美味しくて、家でも作りたくなったのがキッカケです♪若干違うかもしれないけど、思い出しながらボリュームアップして再現したら夫がハマりました（笑）。