きゅうりとわかめの炒め物

Name: きゅうりとわかめの炒め物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; わかめ １０ｇ; ゴマ油 大さじ１; ●めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１; ●生姜の千切り １かけ; ●酒 大さじ１; ●いりごま 小さじ1/2

れのっち @cook_40036209

いつもの酢の物を炒めてみました。きゅうりは炒めると生よりぐっと美味しくなるように思います。
このレシピの生い立ち
炒めたきゅうりが好きなので、酢の物の予定でしたが、ちょっとアレンジ炒め物で。

きゅうりとわかめの炒め物

れのっち @cook_40036209

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材料

２人分

きゅうり１本
わかめ１０ｇ
ゴマ油大さじ１
●めんつゆ（３倍濃縮）大さじ１
●生姜の千切り１かけ
●酒大さじ１
●いりごま小さじ1/2

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作り方

1

きゅうりは麺棒でたたいて割り３cmほどに切り、わかめは適当な大きさに切っておく。●を合わせる。
2

フライパンにごま油を入れ加熱し、きゅうりとわかめを炒める。合わせた●をまわし入れ炒め水分がなくなれば出来上がり。
3

コツ・ポイント

きゅうりの炒めすぎに注意して下さい。

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つくれぽ

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れのっち @cook_40036209

2007/05/01 07:53に公開

旦那単身赴任の為只今娘と２人きりの生活娘のお弁作りに奮闘中ダイエットは人生の課題です偶にレシピの見直し変更していますコメ欄閉まってる方はこちらの日記でお返事させて頂きますねかなりのんびりなスロークックですお返事や掲載遅れお許しください<(＿＿)>九州連合33ドーナツを愛する会5やっぱり柴犬愛好会6関西倶楽部26ワンコ同好会29毎日がお誕生日の会113

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