ジャガイモをたんざく切りにします。
皿にのせてラップをかけて、レンジ（あたためスタート）である程度火をとおしておきます。

ジャガイモをチンしてる間に、玉ねぎをスライスしておきます。
ベーコンはざく切りでOKです。

フライパンにオリーブ油（好みの量でOK！私は少し多め）を入れて、玉ねぎをきつね色になるまで炒めたら、ベーコン投下。

よく火が通ったら、ジャガイモを投下。
サッといためてください！
ここで、しおこしょうをいれて軽くまぜてください。

皿に盛り付けて、ブラックペッパー、パセリをふりかけて完成！味が薄いなと感じたときはケチャップをかけるといいですよ！