材料３つ☆豆乳プリン
yumechoco @cook_40043767
本当に豆乳??ってくらいおいしいです♪
豆乳嫌いの人も大絶賛するプリン(≧∀≦)
フライパンで簡単☆なめらかです♫
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手な私。
でも豆乳は体にいいのでおいしく食べられるように作ってみました♪
このプリンでは“す”が1度も立ったことがありません＾＾
材料３つ☆豆乳プリン
本当に豆乳??ってくらいおいしいです♪
豆乳嫌いの人も大絶賛するプリン(≧∀≦)
フライパンで簡単☆なめらかです♫
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手な私。
でも豆乳は体にいいのでおいしく食べられるように作ってみました♪
このプリンでは“す”が1度も立ったことがありません＾＾
作り方
- 1
卵をよく溶き砂糖を加え、泡ができないように混ぜます
- 2
1に豆乳を加えて混ぜ、こしてココットに注ぎます
- 3
ココットをフライパンに並べ１ｃｍくらい水を注ぎ強火（うちのIHで5です）で3分加熱します
- 4
次に弱火で（うちのIHで２です）5分加熱したら火を止め10～12分余熱で蒸らします
- 5
完成♪
ふるふるだけどしっかり固まってます - 6
甘めなのでそのままでもおいしいですよ(^^)
メープルをかけるともう最高です(>▽<) - 7
ちなみにうちのIHは弱・1・2・3・4・5・6・強の8段階です
- 8
＜追記＞
分かりにくいけどきび砂糖で♪こちらも美味しくできました。 -
- 9
こちらも分かりにくいけど(^^;)８のプリンにメープルかけた後です。
-
コツ・ポイント
私は甘党なので結構甘めの配合です(^^;)
甘党でない方、メープルをたっぷりとかけたい方などは砂糖の量を減らしてください。（私はメープルをかけるときは大さじ１で作ります。おばあちゃんは大さじ1の甘さで十分と言っているので・・・お好みで♪）
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