義姉の最高傑作です。このレシピの生い立ち奥さんのお姉さんの、最初で最後の切り札です
玉ねぎは薄切りにして２～３度水でもみ洗いする
シーチキンは軽く油をきる
素麺をゆでお好みのつゆに玉ねぎとシーチキンを入れてどうぞ
玉ねぎは軽くもんでください
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