明太子とはんぺんのグラタン風

ふわふわのはんぺんとマヨネーズ風味の明太チーズがよく合うんです。
このレシピの生い立ち
2年前くらいに行った居酒屋でこんなメニューがありました。美味しかったので、真似して作ってみました。