アプリでひらく作り方
- 1
オクラとゆでうどんを茹でる
- 2
茹でている間にトマトをさいの目切りにして、納豆を混ぜておく（添え付けのつゆは好みで入れてください）
- 3
茹であがったオクラを食べやすい大きさに（輪切り）する
- 4
茹でたうどんは冷たい水でキュッとしめる
- 5
うどんを盛り真ん中に納豆をのせて、周りにトマトとオクラを散らす
- 6
お好みの濃さにした麺つゆか、ノンオイルドレッシングを回しかけてできあがり
- 7
よ〜く混ぜて召し上がれ！（お好みで刻んだ生姜や茗荷をのせてもOK）
コツ・ポイント
＊今回ゆでうどんは冷凍していたものを使用。冷蔵庫で半解凍したあとに１分ほど短めに茹で水でしめたら、食べた時にコシが残っていました。おすすめ。＊うどんがなければ素麺などでも
つくれぽ
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