磯部風味の鶏天

Name: 磯部風味の鶏天
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ ４本; ○コツのいらない天ぷら粉 大３; ○水 1/4カップ; ○青海苔 大１; ■酒 大１; ■塩 ２つまみ; ■にんにくのすりおろし ごく少量

ビールに合う！青海苔の香り漂う塩味の鶏天です。サクサクの衣が嬉しい♪冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
日清コツのいらない天ぷら粉を使ったビールに合う天ぷらを。

材料

２人分

下味のにんにくはほんの少量にしてください。あまり入れすぎると青海苔の香りに負けてしまいます。

～kei～ @cook_40043843

2011/07/26 04:43に公開

食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/

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