アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーをいれて、片手で口を絞りフリフリします。
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- 2
バターを薄く切りながら加えて、ビニール袋の上からスリスリ混ぜます。
粉にバターをこすりつける感じで。 -
- 3
バターの塊がなくなって、ベタベタだけど、まとまってきたらOKです。
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- 4
天板にオーブンシートをしきます。
ちょっとべたつきますが、手で生地をとって、適当な大きさにボトっと置いていきます。 -
- 5
190℃に予熱したオーブンで18〜25分焼きます。
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- 6
粗熱がとれたら、ビニール袋にいれておきませう☆
コツ・ポイント
そのままでも、何かつけても良い感じの甘さです。
焼き時間ですが、生地の大きさによると思いますので、外がこんがりしたら、(ヤケドに注意て下さい!) 割って中身にペトリとしたとこがないか確かめてみて下さいm(_ _)m
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