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バナナヨーグルトシャーベット:レオン亭
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バナナヨーグルトシャーベット:レオン亭-レシピのメイン写真

バナナヨーグルトシャーベット:レオン亭

レオン亭
レオン亭 @cook_40027003

食後のデザートが欲しいなと思ったら、これが簡単です。材料をささっと混ぜて、3時間後には食べられます。
このレシピの生い立ち
ずっと昔に作った記憶があったので、適当な分量で再現しました。

食後のデザートが欲しいなと思ったら、これが簡単です。材料をささっと混ぜて、3時間後には食べられます。
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バナナヨーグルトシャーベット:レオン亭

レオン亭
レオン亭 @cook_40027003

食後のデザートが欲しいなと思ったら、これが簡単です。材料をささっと混ぜて、3時間後には食べられます。
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食後のデザートが欲しいなと思ったら、これが簡単です。材料をささっと混ぜて、3時間後には食べられます。
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材料

  1. バナナ(熟したもの) 1本
  2. プレーンヨーグルト 1カップ
  3. 洋酒(ブランデー、ラムダーク、オレンジキュラソー等のいずれか) 小さじ1
  4. 甘味(メープルシロップ、蜂蜜、キャラメルシロップ等のいずれか) 大さじ1~3
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作り方

  1. 1

    容器(タッパー等)に、バナナを入れてフォークでつぶす。ヨーグルト、洋酒、甘味を足してよく混ぜる。容器ごと冷凍庫に入れ、1時間後にかき混ぜ冷凍庫に戻し、さらに1時間後に再びかき混ぜ冷凍庫に戻して出来上がり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

バナナを2本にしても美味しいです。洋酒と甘味の種類、甘味の量はお好みでどうぞ(写真のはラ、ムダークとキャラメルシロップを使っています)。金属製の容器を使ったほうが、早く固まります。洋酒が入ってますが、少量なので、小さいお子さんが食べても大丈夫です。洋酒を入れないとガチガチに固まってしまいますので注意してください。

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レオン亭
レオン亭 @cook_40027003
2007/05/04 14:38に公開
数あるレシピの中から目をとめ、試して頂き、心より感謝しております。介護、仕事、趣味の合間にアクセスするため、つくれぽ掲載及びコメント返しがたいへん遅くなる事があります。どうぞよろしくお願いします♪
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