簡単☆黒糖饅頭

みきチャン @cook_40029544
たまぁに食べたくなる黒糖饅頭^^とっても簡単に生地を作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
黒糖饅頭が無償に食べたくなり、黒糖を粉末にするのがめんどくさかったから・・・・。
簡単☆黒糖饅頭
たまぁに食べたくなる黒糖饅頭^^とっても簡単に生地を作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
黒糖饅頭が無償に食べたくなり、黒糖を粉末にするのがめんどくさかったから・・・・。
作り方
- 1
鍋に黒糖・水を入れ溶かします。
- 2
薄力粉と重曹を合わせて1の溶かした鍋に入れます。
- 3
混ぜて耳たぶくらいのかたさになればOK!足りなければ水を少しづつ足す。
- 4
あんこを包みます。包んだら軽く片栗粉をまぶします。
- 5
強火で10~15分蒸して出来上がり♪
コツ・ポイント
4の片栗粉をまぶすのはまぶすことによってつやが出てくるので☆
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