簡単☆黒糖饅頭

簡単☆黒糖饅頭

みきﾁｬﾝ @cook_40029544

たまぁに食べたくなる黒糖饅頭＾＾とっても簡単に生地を作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
黒糖饅頭が無償に食べたくなり、黒糖を粉末にするのがめんどくさかったから・・・・。

たまぁに食べたくなる黒糖饅頭＾＾とっても簡単に生地を作っちゃいました☆
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黒糖饅頭が無償に食べたくなり、黒糖を粉末にするのがめんどくさかったから・・・・。

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たまぁに食べたくなる黒糖饅頭＾＾とっても簡単に生地を作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
黒糖饅頭が無償に食べたくなり、黒糖を粉末にするのがめんどくさかったから・・・・。

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材料

4個分

黒糖 60ｇ
重曹小さじ1/2
薄力粉 100ｇ
水 40ｍｌ
片栗粉適量
あんこ適量

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作り方

1

鍋に黒糖・水を入れ溶かします。
2

薄力粉と重曹を合わせて１の溶かした鍋に入れます。
3

混ぜて耳たぶくらいのかたさになればＯＫ！足りなければ水を少しづつ足す。
4

あんこを包みます。包んだら軽く片栗粉をまぶします。
5

強火で１０～１５分蒸して出来上がり♪

コツ・ポイント

４の片栗粉をまぶすのはまぶすことによってつやが出てくるので☆

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みきﾁｬﾝ @cook_40029544

2007/05/06 02:28に公開

27歳のふりーたー＾＾；料理・お菓子作り大好きなのにさぼり癖（○_○）！！でも、、、レパートリーいっぱい増やしていきたぁぃ♪もっともっとみなさんのレシピで勉強させていただきます☆