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いちごジャムの簡単おいしいケーキ
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いちごジャムの簡単おいしいケーキ-レシピのメイン写真

いちごジャムの簡単おいしいケーキ

みほっぺりん
みほっぺりん @cook_40043943

手作りいちごジャムを作りました。それを使ってケーキができないかと思い・・・
このレシピの生い立ち
手作りジャムを使ってケーキを作りたいと思い立ち・・・

手作りいちごジャムを作りました。それを使ってケーキができないかと思い・・・
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手作りジャムを使ってケーキを作りたいと思い立ち・・・

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いちごジャムの簡単おいしいケーキ

みほっぺりん
みほっぺりん @cook_40043943

手作りいちごジャムを作りました。それを使ってケーキができないかと思い・・・
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材料

パウンド型1本
  1. いちごジャム 大さじ3
  2. 牛乳 100cc+大さじ1
  3. ホットケーキミックス 200グラム
  4. サラダオイルor溶かしバター 大さじ1
  5. たまご 1個
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で余熱しておく

  2. 2

    すり鉢でいちごジャムを大さじ1の牛乳でのばす

  3. 3

    すべての材料(HKM、牛乳、サラダオイル、たまご、2のジャム)をボールに入れて、泡だて器で混ぜる。

  4. 4

    パウンド型に流し込み、オーブンで焼く。(170度で50分くらい)

コツ・ポイント

泡だて器で最低3分は混ぜてください!!

焼き上がりはきれいなピンクになる予定でしたが、全然なりませんでした^^;

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みほっぺりん
みほっぺりん @cook_40043943
2007/04/18 08:29に公開
こんにちは!!小学生のころからお料理大好きです!!中学時代は家庭科部で毎週お菓子をつくっていました♪結婚してからは毎日おいしいと言って食べてくれる家族のためにお料理しています。
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