ゼリーでふわふわシャーベット
凍らせたゼリーを砕くだけでふわふわなシャーベットに♪
このレシピの生い立ち
凍らせたゼリーを砕いてみたらふわふわ！
作り方
- 1
粉ゼラチンにお湯を加えて溶かす。
- 2
ジュースを加えて混ぜ、タッパーなど冷凍可能な容器に入れて冷蔵庫で固めゼリーを作る。
- 3
ゼリーを冷凍し凍らせたらスプーンやフォークなどで崩す。
コツ・ポイント
少しやわらかいゼリーの方が崩しやすく、よりふわふわ感がでるように思います。
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