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豚肉のいろいろ巻き巻き
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豚肉のいろいろ巻き巻き-レシピのメイン写真

豚肉のいろいろ巻き巻き

雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207

写真があんまり…ですが、味はおいしいです。
このレシピの生い立ち
山芋&おくらがあったので、梅しそが合うし、豚肉に巻いてみようかな?と思って。巻いて焼くレシピ簡単なのに手間がかかっているように見えるので好きです。

写真があんまり…ですが、味はおいしいです。
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山芋&おくらがあったので、梅しそが合うし、豚肉に巻いてみようかな?と思って。巻いて焼くレシピ簡単なのに手間がかかっているように見えるので好きです。

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豚肉のいろいろ巻き巻き

雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207

写真があんまり…ですが、味はおいしいです。
このレシピの生い立ち
山芋&おくらがあったので、梅しそが合うし、豚肉に巻いてみようかな?と思って。巻いて焼くレシピ簡単なのに手間がかかっているように見えるので好きです。

写真があんまり…ですが、味はおいしいです。
このレシピの生い立ち
山芋&おくらがあったので、梅しそが合うし、豚肉に巻いてみようかな?と思って。巻いて焼くレシピ簡単なのに手間がかかっているように見えるので好きです。

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉 6枚
  2. 山芋 5cm程度
  3. おくら 6本
  4. 大葉 6枚
  5. かいわれ 1つかみ
  6. 梅干 小2個くらい
  7. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉は今回厚めのものを使ったので、包丁の背で叩く。

  2. 2

    大葉、梅干、山芋、おくらの順に巻く。
    かいわれは火が通るとしんなりしてしまうので、なくてもいいかも?

  3. 3

    フライパンに油をひき、巻いた方を下にして、全体にまんべんなくこんがりと焼き目が付いたらできあがり。

コツ・ポイント

特にないです。

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雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207
2007/04/28 09:32に公開
結婚6年目30代のごく普通の主婦です。日々向上心を持ってお料理頑張ってます。 野菜をたっぷり&彩りを意識した食事を心がけています。つくれぽありがとうございます。掲載遅くなりますが、気長にお待ちいただければ… ブログも見てもらえると嬉しいです。http://ameblo.jp/akubigumo
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17527025
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