最強☆福神焼きそば

marしゃん @cook_40043815
まさかの2人分で福神漬1袋使い切り!!
わたしはこれが大好き♡
このレシピの生い立ち
福神漬が大好き♡
カツカレーのカツにかけたウスターソースと付け合わせの福神漬の組合せがめっちゃ旨いことを発見!
そこから焼きそばに発展したレシピ
最強☆福神焼きそば
まさかの2人分で福神漬1袋使い切り!!
わたしはこれが大好き♡
このレシピの生い立ち
福神漬が大好き♡
カツカレーのカツにかけたウスターソースと付け合わせの福神漬の組合せがめっちゃ旨いことを発見!
そこから焼きそばに発展したレシピ
作り方
- 1
焼きそば麺は袋から出して耐熱皿にのせ酒(約小さじ2:分量外)をふってラップをふんわりかけレンジ(600w)で2~3分チン
- 2
フライパンにごま油を中火~強火で熱し豚肉を炒め(あまりさわりすぎず焼き色をつける感じ)塩・こしょうで軽く下味をつけます
- 3
②に①を加えてほぐす様に炒めたらもやしを加えサッと炒め福神漬(汁ごと!)とソースも加えて強火で水分を飛ばすように炒めます
- 4
味をみてソース・塩こしょうで調えたらお皿に盛り、お好みで目玉焼き・青のり・ラー油をトッピングして完成です☆
コツ・ポイント
福神漬・ソースの塩分に応じて加えるソースの量を加減してください
(わが家ではウスターソースを使用しています)
福神漬はためらわず汁ごと使います!(保存料・合成着色料不使用のものがいいと思います)
もやしの他キャベツなどお好みの具材でどうぞ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17527126




