１０分でできる　簡単　焼うどん

うっくう
うっくう @cook_40044784

写真は1／２玉分。ダイエット中の方は　1/2玉で　野菜を多めにしてみてください
このレシピの生い立ち
ダイエットにぴったり。　麺を少なめに野菜を多めにし　カロリー低く　栄養いっぱい　お腹も満足。

１０分でできる　簡単　焼うどん

pulp1211's cooksnap of when they made １０分でできる　簡単　焼うどん.
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うっくう @cook_40044784

写真は1／２玉分。ダイエット中の方は　1/2玉で　野菜を多めにしてみてください
このレシピの生い立ち
ダイエットにぴったり。　麺を少なめに野菜を多めにし　カロリー低く　栄養いっぱい　お腹も満足。
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材料

２人分
  1. うどん玉 ２玉　水でほぐす
  2. （あれば）豚肉 ５０g　小さめに切る
  3. （あれば）イカ ５０g　小さめに切る
  4. キャベツ 1/8個　小さめに切る
  5. 人参 1/4本　薄切り
  6. 玉葱 1/4個　薄切り
  7. 生卵 １個　ときほぐす
  8. ソース（中濃とかウスター） 大さじ３
  9. 油 大さじ１
  10. 塩、こしょう 少々
  11. 醤油　や　麺つゆ 小さじ２

作り方

  1. 1

    人参と玉葱は水を垂らしてレンジで２分加熱する。
    フライパンに油を入れ、豚肉、イカ、全ての野菜を入れ、強火で加熱する。

  2. 2

    塩、こしょうを入れ、
    肉に火がしっかり通ったら、うどん玉を入れ、２分半強火で加熱し　ソース、醤油、麺つゆで味付けする

  3. 3

    火を止め、卵を入れてまぜてから　お皿に盛る
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高校生の頃から病気の母の代わりに家事をやっていたのがきっかけで料理好きに。ダイエットを続けているので栄養バランスやカロリーも気にしながら料理を作っています。
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