フライパンで☆タラのガーリックチーズ蒸し

フライパンで☆タラのガーリックチーズ蒸し-レシピのメイン写真

フライパンで☆タラのガーリックチーズ蒸し

キョク @miyumedesu

淡白なイメージのタラですが、食べ盛りの子供達が喜んで食べてくれます(人´ｪ｀*)
このレシピの生い立ち
タラの切り身を子供達に食べさせたいけれど、喜んで食べてくれるおかずにしたいと思い考えました(* v v)

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材料

２人分

生鱈（タラ）２切れ
○ガーリックパウダー少々
○酒大１
○本みりん大１
○麺つゆ（３倍濃縮）大１
大葉４枚
とろけるスライスチーズ２枚

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作り方

1
タラは○の下味に３０分漬け込んでおく。
2
フライパンにサラダ油小２入れて、両面じっくり焼く。最後に○の下味の調味料を入れて、絡ませておく。弱火にして大葉を２枚のせて、チーズをのせてしばらくそのままに・・・。
3
少しチーズがとろけたら、出来上がりですo(^-^)o
4

コツ・ポイント

特にありませんで、簡単です(^^♪

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キョク @miyumedesu

2007/05/02 06:14に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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