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冷やして食べよう♪さっぱり酢の物
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冷やして食べよう♪さっぱり酢の物-レシピのメイン写真

冷やして食べよう♪さっぱり酢の物

樹mama
樹mama @cook_40044036

食欲のない時はさっぱり酢の物で栄養を♪
ほんだしを入れる事でさっぱりしながらコクもあり美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
夏の食欲のない時にはやっぱり酢の物☆

食欲のない時はさっぱり酢の物で栄養を♪
ほんだしを入れる事でさっぱりしながらコクもあり美味しいですよ☆
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夏の食欲のない時にはやっぱり酢の物☆

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冷やして食べよう♪さっぱり酢の物

樹mama
樹mama @cook_40044036

食欲のない時はさっぱり酢の物で栄養を♪
ほんだしを入れる事でさっぱりしながらコクもあり美味しいですよ☆
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夏の食欲のない時にはやっぱり酢の物☆

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材料

  1. きゅうり 大きめ１本
  2. 生わかめ 60g
  3. 卵 １個
  4. ほんだし 小さじ1/2
  5. 酢 大さじ３
  6. 砂糖 大さじ２
  7. すりごま 大さじ２
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く切り、ワカメも適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、フライパンで薄焼き卵を作り、太めの錦糸卵を作る。

  3. 3

    １と２をボールに入れ、混ぜ合わせた酢、砂糖、ほんだしを入れて味をなじませる。

  4. 4

    最後にたっぷりすりごまを入れて完成♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。
冷蔵庫で冷やして食べましょう♪

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樹mama
樹mama @cook_40044036
2011/07/20 02:04に公開
お料理大好きな新米ママです☆最近パン作りにもハマってますっ♪ブログやってます【のんびぃ〜りCafe】http://blog.goo.ne.jp/kuni_0528
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