ビーフンdeトッピング
ビーフンであのポリポリのトッピングが☆
このレシピの生い立ち
売っているサラダなどに乗ってるあのポリポリのトッピングが食べたくて。
作り方
- 1
ビーフンを少量の油で揚げ、適当な大きさに砕き、軽く塩をふる。
- 2
砕いたビーフンをサラダなどにトッピングする。
- 3
コツ・ポイント
揚げ油をオリーブオイルにしたりするとまた違った風味になっていいかも☆
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