豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

バットに豚バラ肉と★の調味料をすべて入れて豚肉にラップを密着させてかけ冷蔵庫で１～２時間置く。

キャベツは千切りに、サニーレタスは手で適当な大きさにちぎっておく。
（野菜の水気は切っておいてください。）

フライパンにサラダ油を薄くひき、豚バラ肉を炒める。

丼ぶりに千切りにしたキャベツをのせる。

千切りしたキャベツの上にサニーレタスをのせる。

サニーレタスの上に炒めた豚バラ肉を盛りつけ、お好みで刻みのり、ゴマをふりかけたら完成です。